
Vitamin der B-Gruppe. Funktionen: Coenzym im Stoffwechsel der Aminosäuren und der Nukleinsäuren. Wichtig vor und während den ersten Wochen einer Schwangerschaft um einen offen Rücken (Spina Bifida) des Kindes zu verhindern. Quellen: dunkelgrünes Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide.
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